Questa è la torta per un'amica che ama il caffè. Adora anche ricamare, passa delle ore a creare meravigliosi centrini a punto intaglio.
Con questa torta abbiamo immaginato di unire i suoi due piaceri e lei ne è stata entusiasta.
La tazzina e tutte le decorazioni sono state fatte con la pasta di zucchero (ho aggiunto un cucchiaino di gomma adragante alla pasta di zucchero per renderla più elastica). Il centrino su una base di pasta di zucchero è realizzato con tecnica "broderie anglaise".
a presto
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