LA NOSTRA PASSIONE PER LE TORTE

Le feste di compleanno sono sempre divertenti.

Ogni anno facciamo del nostro meglio per far felice chi amiamo e farli sentire speciali anche attraverso la torta di compleanno. Diventa un successo quando la torta è personalizzata o è rappresentativa di un desiderio o di una passione. In queste torte c’è tanta passione anche nel realizzarle, vediamone alcuni esempi e se volete, proviamo a farle insieme, vi aiuterò con ricette e condivisione di esperienze e suggerimenti.

Buonissimo divertimento!

Gonnosfanadiga 20 06 2010


Mariana dice: The cake is just a small detail but it makes a big difference La torta è solo un piccolo dettaglio, ma fa una grande differenza!


5 novembre 2019

Gingerbread Gipsy Caravan


Il carrozzone della zingarella, dolcissimo e romantico che sembra uscito dal libro delle favole.

Per realizzare questo caravan gipsy ho seguito il progetto della bravissima De Koekenbakkers.

Per il biscotto ho utilizzato la mia ricetta gingerbread ormai super collaudata, tenendo presenti le parti diverse e il loro spessore ideale.

Assemblato il tutto con la ghiaccia reale che ormai faccio da decenni e decorato con la ghiaccia in diverse consistenze.

Il risultato lo vedete e non vedo l’ora di farne un altro per sfruttare i miglioramenti e gli accorgimenti derivanti dalla soluzione di alcuni errori e imperfezioni che nel primo esperimento è inevitabile che ci siano.







Al prossimo appuntamento in giro per il mondo…… 
con la canzone di Lady Gaga: Gipsy

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