Il carrozzone della zingarella, dolcissimo e romantico che
sembra uscito dal libro delle favole.
Per realizzare questo caravan gipsy ho seguito il progetto
della bravissima De Koekenbakkers.
Per il biscotto ho utilizzato la mia ricetta gingerbread
ormai super collaudata, tenendo presenti le parti diverse e il loro spessore
ideale.
Assemblato il tutto con la ghiaccia reale che ormai faccio
da decenni e decorato con la ghiaccia in diverse consistenze.
Il risultato lo vedete e non vedo l’ora di farne un altro
per sfruttare i miglioramenti e gli accorgimenti derivanti dalla soluzione di
alcuni errori e imperfezioni che nel primo esperimento è inevitabile che ci
siano.
Al prossimo appuntamento in giro per il mondo……
con la
canzone di Lady Gaga: Gipsy
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