Queste casette sono nate dalla fantasia e dalla creatività. Ho ritagliato le forme da alcune fotografie, ne ho ricavato delle sagome su cartoncino che ho usato per riprodurle sulla pasta dei biscotti al miele o allo zenzero. Con la ghiaccia colorata ho decorato le facciate, con quella bianca ho rifinito con i particolari e infine con qualche pennellata di colorante oro ho completato il tutto. E' sorprendente quanto sia divertente realizzare questi biscotti: quando li prendi in mano non sai ancora come verranno dopo lavorati, con coraggio inizi a delinearli e l'ispirazione ti aiuta a far nascere queste piccole opere. Poi arriva tuo figlio o tua sorella che prendono e se li mangiano come niente. Del resto sono biscotti e vengono cotti proprio per essere mangiati. Forse. Ma resta il fatto che io adoro prepararli e decorarli.

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